Ostrý salát z rajčat

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 23 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 150 g Celer bulvový
  • 150 g Cibule
  • 250 g Rajčata
  • 10 g Pažitka
  • 1 kávová lžička Sůl
  • 1 ks Paprikové lusky čerstvé
  • 1 polévková lžíce Ocet kvasný lihový
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 38 kcal
  • Sacharidy 8 g
  • Tuky 0 g
  • Sodík 229 mg
  • Bílkoviny 1 g
  • Uhlovodany 8 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 343.2 mg
  • Vláknina 4100 mg
  • Vitamín A 4100 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 29.6 mg
  • Vitamín E 0.5 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.4 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Cibuli oloupeme, nakrájíme na plátky a vaříme ji bez pokličky asi 3 minuty. Necháme vychladnout.

  • 2

    Do mísy klademe omytá a na kolečka nakrájená rajčata, očištěný a nahrubo nastrouhaný celer a vychladlou scezenou cibuli.

  • 3

    Pálivou papriku nakrájíme na nudličky a vmícháme ji do salátu.

  • 4

    Nakonec ochutíme solí, octem a přidáme nasekanou pažitku.

Komentáře k receptu