- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 5142 kcal
- Sacharidy 1003 g
- Tuky 62 g
- Sodík 70 mg
- Bílkoviny 130 g
- Uhlovodany 80 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 316.5 mg
- Vláknina 46910 mg
- Vitamín A 46910 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 28.5 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 21 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omytá a oloupaná jablka rozkrájíme a vložíme do kastrolu. Zalijeme trochou vody a necháme podusit.
-
2
Potom změklá jablka rozmačkáme, zakapeme citronovou šťávou a vmícháme dvě třetiny cukru.
-
3
Z bílků ušleháme pevný sníh a zašleháme do něj zbylý cukr. Přidáme jablečnou kaši a zavařeninu. Metlou nebo v mixeru vše našleháme, až směs zhoustne.
-
4
Podáváme v miskách s piškoty.