- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 508 kcal
- Sacharidy 69 g
- Tuky 20 g
- Sodík 227 mg
- Bílkoviny 14 g
- Uhlovodany 67 g
- Cholesterol 194.4 mg
- Draslík 235.2 mg
- Vláknina 6516.1 mg
- Vitamín A 6516.1 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.3 mg
- Vitamín E 1.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 6.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Připravíme kvásek z poloviny šálku mléka, lžičky cukru a rozdrobeného droždí.
-
2
Do kvásku přidáme rum, citrónovou kůru, rozehřáté máslo, žloutky, mouku, po částech přiléváme mléko. Vypracujeme polotuhé těsto a necháme vykynout.
-
3
Na pomoučeném vále vytvoříme koblihy, necháme vykynout, v průběhu kynutí je několikrát obrátíme a poté je usmažíme na oleji.