Smažené nudlové řezy
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 699 kcal
 - Sacharidy 77 g
 - Tuky 28 g
 - Sodík 1001 mg
 - Bílkoviny 34 g
 - Uhlovodany 74 g
 - Cholesterol 110.3 mg
 - Draslík 342.2 mg
 - Vláknina 8413.5 mg
 - Vitamín A 8413.5 mg
 - Vitamín B6 0.2 mg
 - Vitamín B12 0 mg
 - Vitamín C 18.7 mg
 - Vitamín E 2.6 mg
 - Vápník 0 mg
 - Železo 3.9 mg
 - Další
 
Postup přípravy receptu
- 
                                1
Nudle uvaříme v osolené vroucí vodě s bobkovým listem, scedíme a necháme okapat, bobkový list odstraníme. V míse smícháme na proužky nakrájenou sekanou, strouhaný sýr, pepř, nasekanou petrželku, uvařené nudle a muškátový oříšek. Směs natlačíme do formy na biskupský chlebíček a necháme dokonale vychladnout. Zakryjeme prkénkem, otočíme a vyklopíme. Nakrájíme na asi 2 cm silné řezy, které osmažíme na rozpáleném oleji.