Suroviny
- 125 g Anglická slanina
- 250 g Sýr Čedar
- 250 g Špagety, Makarony
- 125 g Šunka dušená
- 250 ml Mléko polotučné
- 250 ml Smetana 33% (šlehačka)
- 1 kávová lžička Sůl
- 1 ks Cibule
- 4 ks Vejce slepičí
- 1 špetka Pepř černý mletý
- 2 l Voda pitná
- 1 polévková lžíce Olej olivový
- 2 polévková lžíce Pažitka
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1019 kcal
- Sacharidy 56 g
- Tuky 68 g
- Sodík 948 mg
- Bílkoviny 44 g
- Uhlovodany 51 g
- Cholesterol 422.8 mg
- Draslík 398.6 mg
- Vláknina 5189.8 mg
- Vitamín A 5189.8 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 5.3 mg
- Vitamín E 0.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Troubu předehřejeme na 180C.
-
2
Těstoviny uvaříme v osolené vodě al dente, scedíme a přemístíme do vymazané zapékací mísy.
-
3
Cibuli nakrájíme na kolečka a na rozpáleném oleji orestujeme doměkka. Poté přidáme na kolečka nakrájenou slaninu a restujeme ještě cca 2min. Vmícháme nadrobno nakrájenou šunku, odstavíme a necháme vychladnout.
-
4
Mezitím rozšleháme v misce mléko, vejce, smetanu a nasekanou pažitku, ochutíme solí a pepřem. Přidáme nastrouhaný čedar a směs slaniny se šunkou.
-
5
Důkladně promícháme a naneseme na těstoviny. Zapečeme cca 35-40min dozlatova a ihned podáváme.