- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 510 kcal
- Sacharidy 86 g
- Tuky 9 g
- Sodík 199 mg
- Bílkoviny 38 g
- Uhlovodany 83 g
- Cholesterol 60 mg
- Draslík 3106.9 mg
- Vláknina 50970 mg
- Vitamín A 50970 mg
- Vitamín B6 2.9 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 16.5 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 5.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do hrnce vlijeme vodu, přidáme instantní vývar dashi, přilijeme sójovou omáčku a víno mirin. Vše dohromady povaříme přibližně 20 minut. Následovně přidáme krevety, nakrájené houby, povaříme další 3 minuty. Potom vložíme na větší kousky nakrájeného úhoře a pokračujeme ve vaření ještě 3 minuty.
-
2
Rýžové nudle uvaříme podle návodu na sáčku, scedíme je a dáme do polévky. Nakonec posypeme nasekanou petrželovou natí. Rozdělíme podle porcí do polévkových misek, ke každé přidáme drobně nasekané chilli papričky a servírujeme.