Suroviny
- 100 g Cukr třtinový
- 40 g Kakao - prášek
- 70 g Máslo čerstvé
- 65 g Noe Pšeničná mouka hladká světlá
- 120 g Cukr moučka
- 1 kávová lžička Sůl
- 2 kávová lžička Vanilka mletá
- 1 ks Vejce slepičí
- 10 ks Bonbóny karamelové
- 2 polévková lžíce Smetana 33% (šlehačka)
- 5 polévková lžíce Čokoládové kousky
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 274 kcal
- Sacharidy 45 g
- Tuky 11 g
- Sodík 197 mg
- Bílkoviny 4 g
- Uhlovodany 45 g
- Cholesterol 31.6 mg
- Draslík 157.5 mg
- Vláknina 2437.4 mg
- Vitamín A 2437.4 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.2 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 7.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Máslo rozpustíme, ale aby nebylo horké.
-
2
Troubu předehřejeme na 180 °C.
-
3
Plech o rozměru 20x20 cm vyložíme pečícím papírem.
-
4
Kakao a mouku smícháme v misce a dáme stranou.
-
5
V jiné míse vyšleháme máslo, cukry, vejce, vanilku a špetku soli. Poté pomalu přidáme třetinu mouky s kakaem. Až to zašleháme, postupně přidáme ještě další dvě třetiny této sypké směsi. Nakonec vmícháme čokoládové kousky.
-
6
Těsto nalijeme do připraveného plechu. Pečeme 35-40 minut.
-
7
Připravíme si solený karamel: karamelky rozpustíme se smetanou a zbylou solí v hrnci. Tímto přelijeme brownies.