Závin s ořechovou náplní

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 40 minut
Počet porcí: 5

Suroviny

  • 250 g Listové těsto
  • 0.5 kávová lžička Skořice mletá
  • 1 ks Vejce slepičí
  • 0.666667 šálek Ořechy lískové
  • 2 polévková lžíce Cukr krupice
  • 1 polévková lžíce Tuk
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 497 kcal
  • Sacharidy 30 g
  • Tuky 40 g
  • Sodík 22 mg
  • Bílkoviny 9 g
  • Uhlovodany 12 g
  • Cholesterol 67.9 mg
  • Draslík 242.8 mg
  • Vláknina 8052.9 mg
  • Vitamín A 8052.9 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 2.1 mg
  • Vitamín E 5.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 2.2 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Umeleme ořechy a smícháme je s cukrem a skořicí. Připravíme plech na pečení, který vymažeme tukem. Předehřejeme troubu na 200°C.

  • 2

    Rozválíme listové těsto do obdélníkového tvaru. Rozválené těsto potřeme rozšlehaným vejcem a rovnoměrně posypeme polovinou směsi z ořechů.

  • 3

    Delší okraje těsta přitlačíme k sobě a válečkem celý závin jemně proválíme.

  • 4

    Potřeme zbylým rozšlehaným vejcem a zbytek ořechové směsi opět rovnoměrně posypeme na vrch těsta. Kraje těsta přimáčkneme k sobě, závin bude připomínat váleček.

  • 5

    Takto hotový váleček nakrájíme na cca 1 cm široké plátky. Ty před pokládáním na plech vytvarujeme do srdíček. Srdíčka na plech klademe dostatečně daleko od sebe.

  • 6

    Pečeme 10 minut dozlatova.

Komentáře k receptu