Mufiny se špenátem a s chřestem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 107 kcal
 - Sacharidy 4 g
 - Tuky 7 g
 - Sodík 430 mg
 - Bílkoviny 7 g
 - Uhlovodany 3 g
 - Cholesterol 136.4 mg
 - Draslík 207.2 mg
 - Vláknina 1960.8 mg
 - Vitamín A 1960.8 mg
 - Vitamín B6 0.1 mg
 - Vitamín B12 0 mg
 - Vitamín C 20.2 mg
 - Vitamín E 0.6 mg
 - Vápník 0 mg
 - Železo 14.1 mg
 - Další
 
Postup přípravy receptu
- 
                                1
Nejprve si formičky na mufiny vyložíme pečícím papírem a na dno každé formičky dáme pár lístků špenátu.
 - 
                                2
V míse rozšleháme vejce se smetanou, přidáme nastrouhaný sýr, najemno nakrájenou cibuli a petrželku, osolíme, opepříme a promícháme.
 - 
                                3
Směs nalijeme do připravených formiček. Vršek posypeme nadrobno pokrájeným chřestem a ještě ozdobíme plátkem rajčete.
 - 
                                4
Pečeme v troubě předehřáté na 180°C po dobu 15 minut.