Bramborovo-parmazánové placičky

Hodnocení 1x 0x
Čas přípravy: 25 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 200 g Brambory vařené
  • 100 g Strouhanka
  • 100 g Sýr Parmezán
  • 7 g Sůl
  • 7 g Pepř černý mletý
  • 50 ml Olej rostlinný
  • 1 ks Vejce slepičí
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 272 kcal
  • Sacharidy 11 g
  • Tuky 20 g
  • Sodík 541 mg
  • Bílkoviny 12 g
  • Uhlovodany 11 g
  • Cholesterol 78.3 mg
  • Draslík 206.4 mg
  • Vláknina 2000 mg
  • Vitamín A 2000 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 3.7 mg
  • Vitamín E 1.4 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.6 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Brambory rozšťoucháme a smícháme s vejcem.

  • 2

    Přidáme polovinu strouhanky a polovinu sýru.

  • 3

    Osolíme a opepříme.

  • 4

    Tvoříme placičky.

  • 5

    Smícháme zbylou strouhanku a sýr a do této směsi obalíme placičky.

  • 6

    Smažíme na oleji.

Komentáře k receptu