Krupicové krokety se sýrem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 200 g Olej stolní
  • 30 g Strouhanka
  • 100 g Sýr Eidam cihla 40%
  • 100 g Pšeničná krupice
  • 1 ks Vejce slepičí
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 1 špetka Majoránka
  • 0.5 l Mléko polotučné
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 723 kcal
  • Sacharidy 29 g
  • Tuky 60 g
  • Sodík 130 mg
  • Bílkoviny 16 g
  • Uhlovodany 4 g
  • Cholesterol 119.3 mg
  • Draslík 28.3 mg
  • Vláknina 1619.9 mg
  • Vitamín A 1619.9 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 0.7 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.8 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Z mléka a krupice uvaříme hustou kaši. Přidáme do ní vejce, část nastrouhaného sýru, koření a sůl.

  • 2

    Kaši rozetřeme na prkénko a po vychladnutí z ní nakrájíme krokety. Posypeme je strouhankou smíchanou se zbylým sýrem a na oleji prudce opečeme dočervena.

  • 3

    Krokety podáváme s vařenou zeleninou.

Komentáře k receptu