- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 154 kcal
- Sacharidy 15 g
- Tuky 6 g
- Sodík 288 mg
- Bílkoviny 14 g
- Uhlovodany 9 g
- Cholesterol 14.8 mg
- Draslík 848.3 mg
- Vláknina 5232 mg
- Vitamín A 5232 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 5.6 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 6.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do rozpuštěného másla nasypeme mouku a usmažíme jíšku.
-
2
Jakmile je jíška hotová, přilijeme k ní hovězí vývar. Za stálého míchání přivedeme k varu. Vše povaříme 10 minut.
-
3
Do omáčky zamícháme šunku a žampiony. Nakonec do celé směsi vmícháme rajský protlak a ochutíme pepřem a madeirou.