Špagety s gulášem z párků

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 40 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 375 g Cibule
  • 400 g Špagety, Makarony vařené
  • 400 g Rajčata loupaná (konzervovaná)
  • 125 ml Hovězí vývar základní
  • 4 ks Párky krůtí
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 1 stroužek Česnek
  • 4 polévková lžíce Máslo čerstvé
  • 2 polévková lžíce Protlak rajčatový
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 453 kcal
  • Sacharidy 47 g
  • Tuky 21 g
  • Sodík 715 mg
  • Bílkoviny 18 g
  • Uhlovodany 44 g
  • Cholesterol 61.5 mg
  • Draslík 525.8 mg
  • Vláknina 8879.8 mg
  • Vitamín A 8879.8 mg
  • Vitamín B6 0.5 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 17.9 mg
  • Vitamín E 0.8 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 24.3 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Uvařené a scezené špagety znovu prohřejeme na 2 lžících másla.

  • 2

    Cibulky necháme okapat. Plátky nakrájíme na kolečka. Oloupeme a prolisujeme stroužek česneku.

  • 3

    Na zbylém másle opečeme párky, cibulky i česnek.

  • 4

    Rajčata z konzervy rozmačkáme, i se šťávou přidáme ke směsi a krátce podusíme. Zalijeme vývarem a vmícháme rajský protlak.

  • 5

    Vše povaříme asi 5 minut a ochutíme pepřem.

Komentáře k receptu