Šunkový koláč

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 50 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 200 g Máslo čerstvé
  • 250 g Mouka pšeničná hladká T 650
  • 100 g Šunka dušená
  • 6 ks Rajčata
  • 4 ks Vejce slepičí
  • 1 špetka Sůl
  • 0.125 l Voda pitná
  • 1 šálek Smetana 16% (pochoutková)
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 842 kcal
  • Sacharidy 54 g
  • Tuky 61 g
  • Sodík 147 mg
  • Bílkoviny 22 g
  • Uhlovodany 5 g
  • Cholesterol 349.1 mg
  • Draslík 362.1 mg
  • Vláknina 6817.5 mg
  • Vitamín A 6817.5 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 15.2 mg
  • Vitamín E 1.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 57.7 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Z mouky, másla, vlažné vody a soli připravíme listové těsto. Necháme je odpočinout.

  • 2

    Těsto rozválíme, vložíme do dortové formy a propícháme je vidličkou. Poklademe šunkou nakrájenou na tenké plátky a na ni dáme vrstvu oloupaných rajčat, nakrájených na kolečka. Rozšleháme 4 vejce, přilijeme smetanu, osolíme a nalijeme na těsto.

  • 3

    Pečeme v horké troubě asi 15-20 minut.

  • 4

    Koláč podáváme teplý.

Komentáře k receptu