- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 515 kcal
- Sacharidy 47 g
- Tuky 27 g
- Sodík 245 mg
- Bílkoviny 22 g
- Uhlovodany 46 g
- Cholesterol 27.6 mg
- Draslík 1023.4 mg
- Vláknina 20173.8 mg
- Vitamín A 20173.8 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 4.2 mg
- Vitamín E 1.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 7.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Párky nakrájíme našikmo, cibuli nasekáme na kolečka a obojí opékáme na pánvi na rozehřátém oleji asi 5 minut.
-
2
Fazole scedíme, propláchneme je studenou vodou a necháme okapat. Přidáme je na pánev k párkům a dusíme, občas zamícháme. Vmícháme kysanou smetanu, promícháme a ještě chvíli povaříme.
-
3
Směs posypeme sekanou petrželkou a podáváme s černým chlebem.