- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 531 kcal
- Sacharidy 4 g
- Tuky 39 g
- Sodík 331 mg
- Bílkoviny 39 g
- Uhlovodany 4 g
- Cholesterol 108.4 mg
- Draslík 447.5 mg
- Vláknina 1001.4 mg
- Vitamín A 1001.4 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 2.7 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Smícháme v míse mleté maso s bílky, vodou, osolíme a opepříme. Uděláme 8 malých placek.
-
2
Rozehřejeme na pánvi olej a placky opečeme po obou stranách.
-
3
Nastrouháme tvrdý sýr. Nakrájíme oloupanou cibuli.
-
4
Připravíme v misce zapékací směs - smícháme sýr, bílky, strouhanku, nakrájenou cibuli.
-
5
Vymažeme zapékací misku a rozložíme do ní osmažené řízky.
-
6
Na každý řízek položíme kolečko salámu a potřeme připravenou zapékací směsí. Zakapeme olejem a do růžova zapečeme v horké troubě.