Grilovaná panenka s fazolovo-rajčatovým salátem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 23 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 120 g Rajčata
  • 600 g Vepřová panenka
  • 130 g Sýr Feta
  • 400 g Fazole bílé sterilované
  • 30 ml Olej olivový
  • 2 špetka Sůl
  • 2 špetka Pepř černý mletý
  • 1 polévková lžíce Oregano sušené
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 377 kcal
  • Sacharidy 23 g
  • Tuky 15 g
  • Sodík 619 mg
  • Bílkoviny 40 g
  • Uhlovodany 23 g
  • Cholesterol 84.6 mg
  • Draslík 1308.7 mg
  • Vláknina 10612 mg
  • Vitamín A 10612 mg
  • Vitamín B6 1.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 3.8 mg
  • Vitamín E 1.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 4.5 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Rajčata nakrájíme na malé kostičky, přidáme rozdrolený sýr, slité fazole, oregano, polovinu oleje, sůl a pepř. Maso pokapeme zbytkem oleje, osolíme a opepříme.

  • 2

    Maso ogrilujeme na rozpálené grilovací pánvi po dobu 5 minut z každé strany. Poté rozdělíme na talíře, navrch dáme salát z fazolí a servírujeme.

Komentáře k receptu