- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 281 kcal
- Sacharidy 37 g
- Tuky 12 g
- Sodík 984 mg
- Bílkoviny 13 g
- Uhlovodany 35 g
- Cholesterol 84.4 mg
- Draslík 1168.8 mg
- Vláknina 11662.8 mg
- Vitamín A 11662.8 mg
- Vitamín B6 0.7 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 252 mg
- Vitamín E 1.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 9.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Z másla a mouky si uděláme světlou jíšku, kterou po částech zalijeme vývarem a řádně rozmícháme a necháme povařit.
-
2
Poté přidáme kapustu rozkrájenou na nudličky a necháme uvařit do měkka.
-
3
Polévku osolíme, chvilku povaříme a po odstavení zalijeme žloutkem rozkvedlaným v mléce.
-
4
Na závěr posypeme špetkou muškátového květu.