Čtvercové křupavé polštářky

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 17 minut
Počet porcí: 8

Suroviny

  • 200 ml Olej stolní
  • 1 kávová lžička Med včelí
  • 1 kávová lžička Ořechy lískové
  • 1 špetka Sůl
  • 2 šálek Mouka polohrubá
  • 0.75 šálek Voda pitná
  • 1 polévková lžíce Kypřicí prášek do pečiva
  • 2 polévková lžíce Sádlo syrové
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 345 kcal
  • Sacharidy 20 g
  • Tuky 28 g
  • Sodík 31 mg
  • Bílkoviny 3 g
  • Uhlovodany 20 g
  • Cholesterol 16.6 mg
  • Draslík 94.6 mg
  • Vláknina 2004.3 mg
  • Vitamín A 2004.3 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 0.4 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.2 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Do mísy prosejeme mouku, prášek do pečiva a sůl. Za stálého míchání přidáváme sádlo a nakonec vmícháme vodu. Těsto vypracujeme na pomoučeném válu. Když máme hotové těsto, vyválíme z něho obdélníkovou placku a nožem vykrajujeme stejné čtverce o rozměru 8x8 cm. Zahřejeme si olej na pánvi. Připravené čtverce vkládáme do rozpáleného oleje. Pečeme dozlatova 1 minutu na každé straně.

  • 2

    Polštářky podáváme teplé, přelité medem a posypané ořechy.

Komentáře k receptu