- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 193 kcal
- Sacharidy 16 g
- Tuky 13 g
- Sodík 26 mg
- Bílkoviny 3 g
- Uhlovodany 1 g
- Cholesterol 18 mg
- Draslík 34.7 mg
- Vláknina 1704 mg
- Vitamín A 1704 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.1 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 17.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Mouku smícháme s máslem, solí a vzešlým kváskem.
-
2
Vypracujeme těsto do tvaru koule a dáme na dvě hodiny do studené vody.
-
3
Když těsto vyplave, vyválíme plát, který rozkrájíme na tyčinky, posypeme solí, kmínem nebo mákem.
-
4
Pečeme v horké troubě.