Kuřecí směs s ovčím sýrem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 45 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 600 g Kuřecí prsa
  • 100 g Meruňky sušené
  • 30 g Olej olivový
  • 6 g Sůl
  • 1 g Pepř černý mletý
  • 60 g Petržel - nať
  • 200 g Sýr Feta
  • 50 g Oříšky piniové
  • 300 ml Vývar slepičí
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 427 kcal
  • Sacharidy 20 g
  • Tuky 23 g
  • Sodík 1223 mg
  • Bílkoviny 38 g
  • Uhlovodany 20 g
  • Cholesterol 113 mg
  • Draslík 1045.6 mg
  • Vláknina 5967.5 mg
  • Vitamín A 5967.5 mg
  • Vitamín B6 1.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 30 mg
  • Vitamín E 2.5 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 2.7 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Kuřecí prsa nakrájíme na menší kousky, petrželku nasekáme, sušené meruňky nakrájíme nadrobno, sýr feta na malé kostičky.

  • 2

    Do horké pánve nasypeme piniové oříšky a nasucho opražíme. Přilijeme olej, rozehřejeme, přidáme maso a osmažíme. Přidáme meruňky, zalijeme vývarem, podle chuti osolíme, opepříme a dusíme doměkka. Vývar by se měl téměř odpařit.

  • 3

    Kuřecí směs rozdělíme na talíře a posypeme ovčím sýrem a petrželkou.

Komentáře k receptu