- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 35 kcal
- Sacharidy 4 g
- Tuky 2 g
- Sodík 154 mg
- Bílkoviny 1 g
- Uhlovodany 2 g
- Cholesterol 1.4 mg
- Draslík 38.8 mg
- Vláknina 1808 mg
- Vitamín A 1808 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.8 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Pórek omyjeme, nakrájíme na kolečka, pastinák oloupeme, pokrájíme na kostičky, česnek prolisujeme, lístky rozmarýnu posekáme na jemno, sýr feta rozkrájíme na kostičky. V hrnci rozehřejeme olej, přisypeme pórek, osmažíme, až zesklovatí, přidáme pastinák, orestujeme, přisypeme česnek, rozmarýn, zalijeme vývarem a vaříme do měkka. Krátce před koncem vaření přidáme do polévky plátky nakládaných černých oliv, prohřejeme a odstavíme.
-
2
Polévku najijeme do misek, posypeme sýrem Feta a podáváme.