- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1391 kcal
- Sacharidy 261 g
- Tuky 39 g
- Sodík 21 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 258 g
- Cholesterol 336.8 mg
- Draslík 41.6 mg
- Vláknina 0 mg
- Vitamín A 0 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 11.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
1) Polovinu smetany smícháme s cukrem, přidáme vanilkový lusk a zahřejeme.
-
2
2) Do druhé poloviny smetany vmícháme žloutky a zašleháme ji do horké smetany na plotně. Mícháme do zhoustnutí.
-
3
3) Čtyři zapékací mističky vymažeme máslem a vyložíme palačinkou. Na ně nalijeme smetanový krém a přidáme broskev nakrájenou na plátky. Okraje palačinky přehneme přes broskve (nevadí, když nezabalíme celý vršek).
-
4
4) Posypeme plátky mandlí a zapečeme na 220 °C asi 10 minut.
-
5
5) Podáváme pocukrované.