- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 221 kcal
- Sacharidy 0 g
- Tuky 10 g
- Sodík 86 mg
- Bílkoviny 30 g
- Uhlovodany 0 g
- Cholesterol 115.5 mg
- Draslík 402 mg
- Vláknina 0 mg
- Vitamín A 0 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Kachní prsa několikrát nařízneme na kůži. Osolíme a opepříme. Opékáme na pánvi nejprve kůži dolů, poté odebereme přebytečný tuk a otočíme.
-
2
Dopečeme 12 minut v troubě na 200 °C. Poté necháme 10 minut odpočívat.
-
3
Smícháme mango, hořčici, vinný ocet a část nálevu z manga. Povaříme a rozmixujeme. Osolíme, opepříme.
-
4
Kachní prsa podáváme s mangovou omáčkou posypaná tymiánem.