- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 292 kcal
- Sacharidy 10 g
- Tuky 25 g
- Sodík 345 mg
- Bílkoviny 10 g
- Uhlovodany 8 g
- Cholesterol 191.4 mg
- Draslík 411 mg
- Vláknina 9211.3 mg
- Vitamín A 9211.3 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 3.9 mg
- Vitamín E 4.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Špenát rozmrazíme, opláchneme pod tekoucí vodou, dobře vymačkáme zbytečnou vodu, položíme ho do misky, přidáme sůl, pepř, rozklepneme celé vejce, přilijeme smetanu, oloupaný a nastrouhaný česnek. Vše důkladně promícháme, směs přeložíme do máslem pomazané skleněné mísy, kterou přiklopíme víkem, vložíme do mikrovlnné trouby a dusíme 4 minuty. Po dobu dušení špenát párkrát promícháme.
-
2
Hotový špenát vytáhneme, necháme 2 minuty přiklopený ustálit, potom dělíme porce na talíře a podáváme.