- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 111 kcal
- Sacharidy 8 g
- Tuky 10 g
- Sodík 523 mg
- Bílkoviny 2 g
- Uhlovodany 8 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 303.1 mg
- Vláknina 6766.7 mg
- Vitamín A 6766.7 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 61.4 mg
- Vitamín E 4.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Lilky a papriky omyjeme, lilky propícháme několikrát vidličkou, vložíme i s paprikami nasucho do trouby, pečeme při 200°C přibližně 20 minut. Vyjmeme z trouby, ochladíme strudenou vodou, lilky i papriky oloupeme, zbavíme jádřinců, seminek, nakrájíme na nudličky. Rajčata spaříme, oloupeme, rozkrojíme, vydlabeme jadérka a dužinu pokrájíme nadrobno.
-
2
Rajčata nasypeme do misky, přisypeme papriky, lilky, přidáme prolisovaný česnek, osolíme, opepříme, přilijeme olej, posypeme posekanou petrželkou a důkladně promícháme.
-
3
Podáváme ke grilovaným masům.