- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 63 kcal
- Sacharidy 1 g
- Tuky 6 g
- Sodík 78 mg
- Bílkoviny 1 g
- Uhlovodany 1 g
- Cholesterol 13.2 mg
- Draslík 1.8 mg
- Vláknina 84 mg
- Vitamín A 84 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 6.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V míse smícháme rozdrobenou fetu se špetkou muškátového oříšku, sušenou mátou a špetkou pepře.
-
2
Pláty těsta filo naskládáme na sebe a rozřízneme na pruhy široké 10 cm. Vždy jeden pruh potřeme rozpuštěný máslem a k jednomu konci dáme lžičku sýrové směsi. Náplň zavineme, obě strany pruhu přeložíme kousek do středu a pruh úplně zavineme jako doutník s pevně uzavřenými konci. Boreky urovnáme na hladkou moukou posypaný vál a během pečení je uchováme pod vlhkou utěrkou.
-
3
Pečeme postupně na máslem vymazaném plechu ve středně vyhřáté troubě 10-12 minut.
-
4
Podáváme teplé.