- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 274 kcal
- Sacharidy 41 g
- Tuky 9 g
- Sodík 82 mg
- Bílkoviny 11 g
- Uhlovodany 41 g
- Cholesterol 370.2 mg
- Draslík 422.2 mg
- Vláknina 5000 mg
- Vitamín A 5000 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 12.5 mg
- Vitamín E 1.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Meruňky omyjeme, rozkrojíme, odstraníme pecky a prolisujeme.
-
2
Žloutky s trochou horké vody ušleháme do pěny, postupně přidáváme 70g cukru a vyšleháme tuhý krém.
-
3
Vmícháme škrobovou moučku a meruňkový protlak a směs nalijeme do vymazané zapékací mísy. Na něj navrstvíme tuhý sníh ušlehaný z bílků a zbytku cukru a pečeme v troubě předehřáté na 180C cca 25-35min.
-
4
Nákyp podáváme horký.