- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 278 kcal
- Sacharidy 62 g
- Tuky 1 g
- Sodík 7 mg
- Bílkoviny 3 g
- Uhlovodany 62 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 505.7 mg
- Vláknina 6496 mg
- Vitamín A 6496 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 35.6 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Zralý meloun rozkrojíme tak, aby z něj vznikla hlubší mísa (okraje můžeme ozdobně vykrájet). Meloun vydlabeme, dužinu zbavíme pecek a tvořítkem z ní vykrájíme kousky. Všechno kompotované ovoce scedíme (šťávu použijeme jinak) a necháme okapat.
-
2
V míse promícháme všechno ovoce s melounovou dužinou, vložíme do vydlabaného melounu, zalijeme rumem, posypeme cukrem, promícháme a necháme dobře vychladit.
-
3
Směs ovoce v melounu podáváme s ušlehanou šlehačkou.