- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 31 kcal
- Sacharidy 3 g
- Tuky 2 g
- Sodík 242 mg
- Bílkoviny 1 g
- Uhlovodany 3 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 238 mg
- Vláknina 2442.9 mg
- Vitamín A 2442.9 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 27 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Pomeranč (pokud možno červený) oloupeme a jednotlivé dílky oloupeme z bílé slupky, dužinu pak rozkrájíme na menší kusy. Z druhého pomeranče vymačkáme šťávu a promícháme ji s sezamovým olejem.
-
2
Očištěné čínské zelí rozkrojíme na polovinu a pak ho pokrájíme do mísy na velmi tenké nudličky a promícháme se solí. Promícháme ho s kousky pomeranče, přelijeme připravenou pomerančovou šťávou a dobře promícháme.
-
3
Salát podáváme vychlazený.