- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 760 kcal
- Sacharidy 102 g
- Tuky 32 g
- Sodík 24 mg
- Bílkoviny 17 g
- Uhlovodany 27 g
- Cholesterol 238.1 mg
- Draslík 56 mg
- Vláknina 7510 mg
- Vitamín A 7510 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 2.3 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 35.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Vlažné mléko, žloutky, 120 g změklého másla, cukr, citronovou kůru, šťávu, med, mouku a droždí dáme do domácí pekárny a zapneme program Těsto.
-
2
Těsto pak vyklopíme na pomoučený vál a jemně prohněteme. Vytvarujeme válečky, z kterých vytvoříme uzlíky a dáme je na plech. Necháme ještě 30 minut kynout.
-
3
Před pečením je potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme v předem vyhřáté troubě při 200 stupních 10 minut, poté ztáhneme teplotu na 180 stupňů a dopečeme ještě 10 minut.
-
4
Po upečení housky potřeme rozpuštěným máslem a necháme vychladnout.