- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 126 kcal
- Sacharidy 12 g
- Tuky 7 g
- Sodík 232 mg
- Bílkoviny 6 g
- Uhlovodany 12 g
- Cholesterol 67.3 mg
- Draslík 265.6 mg
- Vláknina 4689 mg
- Vitamín A 4689 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 2.6 mg
- Vitamín E 0.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 14.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěné houby nakrájíme na plátky a dáme vařit do osolené vody. Když voda začne vřít, přidáme ovesné vločky, vše vaříme do měkka.
-
2
Do polévky rozmícháme vejce a necháme je srazit v ovesných vločkách. Nakonec přidáme česnek utřený se solí a nasekanou petrželku.
-
3
Hotovou polévku zjemníme kouskem čerstvého másla.