Bagetky plněné husími játry

Hodnocení 0x 1x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 120 g Bageta
  • 280 g Játra husí
  • 10 g Sůl
  • 1 g Pepř černý mletý
  • 100 g Salát hlávkový
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 185 kcal
  • Sacharidy 22 g
  • Tuky 4 g
  • Sodík 1262 mg
  • Bílkoviny 15 g
  • Uhlovodany 22 g
  • Cholesterol 360.5 mg
  • Draslík 202.7 mg
  • Vláknina 2292.5 mg
  • Vitamín A 2292.5 mg
  • Vitamín B6 0.6 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 3.2 mg
  • Vitamín E 0.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 22.7 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Husí játra nakrájíme na tenké plátky, bagetky podélně rozkrojíme a vydlabeme trochu střídky. Vnitřky baget osolíme, opepříme, naplníme husími játry, obě půlky k sobě přimáčkneme, vyskládáme na plech, potažený papírem na pečení, vložíme do vyhřáté trouby a pečeme asi 20 minut.

  • 2

    Každou bagetku zabalíme do listu salátu a ještě horké podáváme.

Komentáře k receptu