- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 301 kcal
- Sacharidy 13 g
- Tuky 6 g
- Sodík 281 mg
- Bílkoviny 47 g
- Uhlovodany 5 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 103 mg
- Vláknina 1933 mg
- Vitamín A 1933 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 17.4 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 7.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěné a omyté srnčí maso umeleme, přidáme česnek utřený se solí, majoránku, oloupanou, jemně nasekanou cibuli a vše dobře prohněteme.
-
2
Se směsi tvarujeme malé válečky, zprudka je opečeme na oleji.
-
3
Čevabčiči polijeme kečupem rozmíchaným s nastrouhaným křenem.
-
4
Podáváme s čerstvým chlebem.