- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 231 kcal
- Sacharidy 9 g
- Tuky 19 g
- Sodík 99 mg
- Bílkoviny 9 g
- Uhlovodany 9 g
- Cholesterol 176.2 mg
- Draslík 710.5 mg
- Vláknina 5558.5 mg
- Vitamín A 5558.5 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 42.7 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 23.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Tykve oloupeme a zbavíme tvrdých konců.
-
2
Povaříme 5 minut ve vroucí vodě, poté slijeme a necháme okapat.
-
3
Nakrájíme pár koleček tykve na ozdobu a necháme stranou. Zbytek pokrájíme na malé kousky.
-
4
Rozpustíme máslo a smícháme s olejem. Do vzniklé směsi naložíme všechny tykve vč. ozdobných koleček. Necháme 5 minut odležet, kolečka vyjmeme, zbytek rozmixujeme na kaši.
-
5
Přilijeme smetanu, rozšlehaná vejce, sekanou bazalku, osolíme, opepříme.
-
6
Želatinu rozpustíme ve vlažné vodě a vmícháme ke směsi.
-
7
Zapékací formu vymažeme máslem, boky ozdobíme tykvovými kolečky a naplníme směsí.
-
8
Pečeme ve vodní lázni při 200 °C cca 45 minut.
-
9
Před vyklopením z formy necháme zcela vystydnout.