Pikantní rajčatové rizoto
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1584 kcal
 - Sacharidy 316 g
 - Tuky 11 g
 - Sodík 2356 mg
 - Bílkoviny 64 g
 - Uhlovodany 316 g
 - Cholesterol 6.8 mg
 - Draslík 3076.3 mg
 - Vláknina 65905 mg
 - Vitamín A 65905 mg
 - Vitamín B6 2.4 mg
 - Vitamín B12 0 mg
 - Vitamín C 138.9 mg
 - Vitamín E 8.6 mg
 - Vápník 0 mg
 - Železo 14.6 mg
 - Další
 
Postup přípravy receptu
- 
                                1
Oloupeme cibuli a nakrájíme ji na plátky, zelenou papriku zbavenou stopky a semen nakrájíme na kostičky, nasekáme chilli papričku a umeleme pepř. Dále necháme okapat a na kostky pokrájíme konzervovaná loupaná rajčata.
 - 
                                2
Ve velké pánvi na rozehřátém oleji restujeme cibuli, zelenou papriku a chilli papričku. Po 3-4 minutách přisypeme rýži, promícháme a ještě opékáme další 3-4 minuty. Opečenou rýži zalijeme vývarem, přidáme rajčata a zakryté poklicí dusíme 30 minut, až se odpaří tekutina a rýže změkne. Hotový pokrm podle chuti opepříme, rozdělíme na talíře a servírujeme.