- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 432 kcal
- Sacharidy 11 g
- Tuky 41 g
- Sodík 372 mg
- Bílkoviny 7 g
- Uhlovodany 11 g
- Cholesterol 14.4 mg
- Draslík 249.5 mg
- Vláknina 3069.5 mg
- Vitamín A 3069.5 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 9.8 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Z mušlí vyjmeme maso, které omyjeme a osušíme. Česnek oloupeme a prolisujeme, chilli papričku zbavíme semínek, omyjeme ji a nakrájíme nadrobno. Z poloviny limetky vylisujeme šťávu.
-
2
V misce smícháme olivový olej s česnekem a chilli papričkou, přidáme šťávu z limetky, opepříme a osolíme. Do marinády vložíme maso z mušlí a necháme 30 minut odležet.
-
3
Maso grilujeme 3-5 minut na rozehřátém grilu. Hotové podáváme ozdobené plátky z druhé poloviny limetky.