Obalované banány v ořechové směsi

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 60 minut
Počet porcí: 5

Suroviny

  • 100 g Kokosový tuk
  • 100 g Cukr třtinový
  • 50 g Arašídy
  • 50 g Mandle
  • 1 kávová lžička Tresť punčová
  • 1 kávová lžička Tresť pomerančová
  • 10 ks Banány
  • 3 polévková lžíce Citronová šťáva
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 722 kcal
  • Sacharidy 115 g
  • Tuky 31 g
  • Sodík 12 mg
  • Bílkoviny 9 g
  • Uhlovodany 115 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 1533.9 mg
  • Vláknina 24972.4 mg
  • Vitamín A 24972.4 mg
  • Vitamín B6 1.5 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 36.6 mg
  • Vitamín E 3.9 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 2 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    V míse smícháme hnědý třtinový cukr s rozdrcenými mandlemi a nesolenými arašídy. Přimícháme punčovou a pomerančovou tresť a směs dobře promícháme. Oloupané banány nakrájíme podélně na plátky přibližně 1 cm silné a ihned je pokapeme citronovou šťávou.

  • 2

    Ve woku si rozehřejeme kokosový olej. Postupně plátky obalíme v oříškové směsi a osmažíme dozlatova z každé strany. Vyjmuté plátky rozložíme jeden vedle druhého na pečící papír, aby se neslepily. Plátky banánu necháme vychladnout a podáváme.

  • 3

  • 4

Komentáře k receptu