- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 110 kcal
- Sacharidy 16 g
- Tuky 3 g
- Sodík 621 mg
- Bílkoviny 7 g
- Uhlovodany 15 g
- Cholesterol 3.7 mg
- Draslík 466.8 mg
- Vláknina 9292.2 mg
- Vitamín A 9292.2 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 53.8 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Podusíme v hrnci kysané zelí a koření.
-
2
Jakmile je zelí poloměkké dolijeme vodou a přidáme oloupanou a nakrájenou bramboru na kostky a bujon.
-
3
Vaříme do změknutí.
-
4
Nakrájíme na kostky tofu a přidáme s prolisovaným česnekem. Povaříme krátce a podáváme se lžící zakysané smetany.