- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 271 kcal
- Sacharidy 40 g
- Tuky 11 g
- Sodík 154 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 33 g
- Cholesterol 15 mg
- Draslík 573.1 mg
- Vláknina 10055 mg
- Vitamín A 10055 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 28.1 mg
- Vitamín E 1.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 19.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Pórek očistíme, nakrájíme na kolečka a osmažíme na tuku. Zaprášíme moukou a mícháme, až mouka zrůžoví.
-
2
Zalijeme osolenou vodou, rozšleháme, přidáme oloupané a na kostičky nakrájené brambory a povaříme, až brambory změknou.
-
3
Do polévky můžeme přidat i trochu mléka nebo smetany a žloutek.
Komentáře k receptu
- Aleisa
- 03.04.2016 15:56:28
Vybrala jsem si k vyzkoušení tento recept, ale hned v začátku musím upozornit na nesrovnalosti. Na 4 porce je uvedeno 5,5 lt vody a 2 pórky. Na 4 porce stačí cca 1 lt vody a přidávala jsem pak ještě 4 dl mléka. Pórky, pokud na kusy, tak opravdu tenké, váhově stačí cca 250 - 300 g. Na části tuku jsem podusila pórek a na další části + malinko navíc jsem připravila jíšku, kterou jsem polévku zahustila. Sůl jsem dala dle potřeby. Polévka byla chutná, ale pro zmíněné nesrovnalosti palec nahoru dát nemůžu.
Odpovědět