Tvarohový pudink s malinovým sirupem

Hodnocení 0x 1x
Čas přípravy: 75 minut
Počet porcí: 1

Suroviny

  • 50 g Máslo čerstvé
  • 20 g Máslo čerstvé
  • 50 g Ořechy vlašské
  • 20 g Strouhanka
  • 80 g Cukr moučkový
  • 140 g Tvaroh tvrdý na strouhání
  • 30 g Rozinky tmavé
  • 0.25 ks Citrony
  • 4 ks Vaječný bílek slepičí
  • 4 ks Vaječný žloutek slepičí
  • 0.125 l Sirup malinový
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 2283 kcal
  • Sacharidy 218 g
  • Tuky 125 g
  • Sodík 463 mg
  • Bílkoviny 85 g
  • Uhlovodany 195 g
  • Cholesterol 1564.8 mg
  • Draslík 670 mg
  • Vláknina 10010 mg
  • Vitamín A 10010 mg
  • Vitamín B6 0.7 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 19.9 mg
  • Vitamín E 3.5 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 82.8 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Smícháme máslo s cukrem, žloutky a nastrouhanou citronovou kůrou a třeme do zhoustnutí. Poté přidáme strouhaný tvaroh, tuhý sníh ušlehaný z bílků, očištěné rozinky a nastrouhané ořechy.

  • 2

    Těsto vlijeme do vymazané a vysypané formy a vaříme v páře cca 45 minut. Hotový pudink vyklopíme, přelijeme malinovým sirupem a podáváme.

Komentáře k receptu