- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 146 kcal
- Sacharidy 13 g
- Tuky 7 g
- Sodík 142 mg
- Bílkoviny 12 g
- Uhlovodany 12 g
- Cholesterol 85.3 mg
- Draslík 812.1 mg
- Vláknina 10360.6 mg
- Vitamín A 10360.6 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 9.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Houby očistíme, důkladně omyjeme, pokrájíme na plátky a osolíme. Poté je postupně obalíme v mouce, rozšlehaném vejci a strouhance.
-
2
V pánvi rozpálíme tuk a houby na něm osmažíme.
-
3
Horké rozdělíme ihned do čistých sklenic a zavíčkujeme. Urovnáme na mřížku zavařovacího hrnce a sterilujeme po dobu 60 minut od bodu varu.
-
4
Po vyjmutí necháme vychladnout a uložíme v temné a studené místnosti.