- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 231 kcal
- Sacharidy 7 g
- Tuky 11 g
- Sodík 309 mg
- Bílkoviny 26 g
- Uhlovodany 7 g
- Cholesterol 90 mg
- Draslík 554.7 mg
- Vláknina 4587.6 mg
- Vitamín A 4587.6 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 24.6 mg
- Vitamín E 1.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 18.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Stehýnka omyjeme, vložíme do vody a přidáme ocet, sůl, cibuli a snítku tymiánu. Vaříme pod pokličkou doměkka.
-
2
Uvařená stehýnka podáváme ve vývaru. Každou porci na talíři posypeme strouhankou osmaženou na másle a nasekanou petrželkou.