- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1347 kcal
- Sacharidy 59 g
- Tuky 69 g
- Sodík 883 mg
- Bílkoviny 127 g
- Uhlovodany 50 g
- Cholesterol 452.5 mg
- Draslík 1196.6 mg
- Vláknina 41998.8 mg
- Vitamín A 41998.8 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 37.3 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 54 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyté nožičky nasekáme na plátky. Do kastrolu vložíme nakrájenou kořenovou zeleninu a cibuli, potom plátky masa, vše osolíme, okořeníme a zalijeme vodou. Pod pokličkou vše uvaříme doměkka.
-
2
Smetanu rozmícháme s moukou a vlijeme do omáčky. Dobře provaříme a prolisujeme na maso, rozložené na míse.
-
3
Podáváme s opečenými bramborami. Pokrm posypeme nasekanou petrželkou.