- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 433 kcal
- Sacharidy 49 g
- Tuky 12 g
- Sodík 238 mg
- Bílkoviny 32 g
- Uhlovodany 47 g
- Cholesterol 224.6 mg
- Draslík 210.8 mg
- Vláknina 4850 mg
- Vitamín A 4850 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 17.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Droždí rozdrobíme ve vlažném mléce a spolu s moukou, nasekanými škvarky, smetanou, celým vejcem, žloutkem, solí a rumem zpracujeme na těsto. Necháme je odpočinout v chladničce asi 1 hodinu.
-
2
Těsto rozválíme na 1cm silný plát, nakrájíme čtverce nebo skleničkou vykrojíme kolečka. Potřeme je rozkvedlaným vejcem, posypeme hrubou solí a na pomaštěném plechu upečeme.