Pampeliškový salát s rajčaty

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 25 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 1 ks Cibule
  • 6 ks Rajčata
  • 1 špetka Sůl
  • 4 hrnek Pampeliškové listy
  • 1 polévková lžíce Ocet kvasný lihový
  • 1 polévková lžíce Pažitka
  • 3 polévková lžíce Olej slunečnicový
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 89 kcal
  • Sacharidy 10 g
  • Tuky 5 g
  • Sodík 87 mg
  • Bílkoviny 2 g
  • Uhlovodany 10 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 441 mg
  • Vláknina 5840 mg
  • Vitamín A 5840 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 28.6 mg
  • Vitamín E 3.6 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.3 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Omyté a osušené pampeliškové listy nakrájíme a promícháme s jemně nakrájenou cibulí a nakrájenými rajčaty.

  • 2

    Vše zalijeme olejem a octem, osolíme a dobře promícháme.

  • 3

    Salát posypeme nasekanou pažitkou a podáváme.

Komentáře k receptu