Mrkvový salát se strouhaným sýrem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 80 g Sýr Moravský bochník 45%
  • 2 kávová lžička Cukr krupice
  • 4 ks Mrkev kořen
  • 1 špetka Sůl
  • 1 polévková lžíce Citronová šťáva
  • 2 polévková lžíce Olej slunečnicový
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 175 kcal
  • Sacharidy 15 g
  • Tuky 353 g
  • Sodík 58 mg
  • Bílkoviny 6 g
  • Uhlovodany 4 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 2.1 mg
  • Vláknina 9043 mg
  • Vitamín A 9043 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0.7 mg
  • Vitamín E 1.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 2.3 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Očištěnou mrkev nastrouháme na jemné nudličky. Smícháme s částí sýru, oleje, citronovou šťávou, cukrem a solí.

  • 2

    Mrkev urovnáme na talířky a každou porci posypeme zbylým nastrouhaným sýrem.

Komentáře k receptu