Preclíky

Hodnocení 0x 1x
Čas přípravy: 50 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 2 ks Vaječný žloutek slepičí
  • 1 špetka Kmín celý
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Paprika mletá sladká
  • 1 špetka Sezam - semena
  • 25 dkg Mouka pšeničná hladká T 650
  • 25 dkg Tuk
  • 20 dkg Sýr Eidam cihla 30%
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 965 kcal
  • Sacharidy 47 g
  • Tuky 75 g
  • Sodík 159 mg
  • Bílkoviny 25 g
  • Uhlovodany 1 g
  • Cholesterol 244.5 mg
  • Draslík 19 mg
  • Vláknina 4014.9 mg
  • Vitamín A 4014.9 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 0.8 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.6 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Tuk a sýr nastrouháme, vytvoříme těsto z mouky a vajec, které necháme hodinu uležet.

  • 2

    Rozválíme a tvořítkem vykrajujeme preclíky, které potřeme vajíčkem a můžeme posypat solí, sezamem, kmínem či paprikou.

  • 3

    Pečeme ve středně vyhřáté troubě dozlatova.

Komentáře k receptu