- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 748 kcal
- Sacharidy 61 g
- Tuky 49 g
- Sodík 266 mg
- Bílkoviny 14 g
- Uhlovodany 0 g
- Cholesterol 116.1 mg
- Draslík 36.8 mg
- Vláknina 5250 mg
- Vitamín A 5250 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Z mouky, změklého tuku, soli a trošky vody vypracujeme hladké těsto, které dáme na 15 minut do chladu odležet. Poté dobře vyválíme, poskládáme a opět dáme na 15 minut odležet.
-
2
Hotové těsto vyválíme na tenký plát, pokrájíme na čtverce 7x7 cm.
-
3
Prostředky čtverců plníme strouhaným sýrem, protilehlé cípy přeložíme a okraje dobře přitiskneme, aby náplň nevytekla.
-
4
Plněné trojhránky naskládáme na vymazaný plech, potřeme žloutkem a necháme péct na 175 °C.