Kokosové pusinky

Hodnocení 0x 1x
Čas přípravy: 40 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 100 g Poleva čokoládová
  • 70 g Oplatky dortové
  • 220 g Kokos - mletý (Kopra)
  • 200 g Cukr krupice
  • 1 kávová lžička Citronová kůra
  • 3 ks Vaječný bílek slepičí
  • 1 špetka Sůl
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 757 kcal
  • Sacharidy 90 g
  • Tuky 43 g
  • Sodík 154 mg
  • Bílkoviny 8 g
  • Uhlovodany 81 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 100.1 mg
  • Vláknina 26459 mg
  • Vitamín A 26459 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 1 mg
  • Vitamín E 0.4 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 2.5 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Předehřejeme si troubu na 160 st.

  • 2

    Do plechu naskládáme oplatky o průměru 4cm.

  • 3

    Z bílků si ušleháme sníh, přidáme do něj sůl, cukr a citronovou šťávu.

  • 4

    Do sněhu vmícháme nastrouhaný kokos.

  • 5

    Dvěma namočenými lžičkami nabereme hmotu a dáme ji na oplatku. Pečeme asi 20 minut.

  • 6

    Necháme vychladnout, čokoládovou polevu rozehřejeme ve vodní lázni a necháme vychladnout.

  • 7

    Poté znovu zahřejeme, až poleva zhoustne.

  • 8

    Malou lžičkou pokapeme pusinky a necháme zaschnout.

Komentáře k receptu